Es el fruto del mejor tempranillo y graciano procedente de viñedos propios de rendimientos limitados , que se ha vendimiado a mano en pequeñas cajas , se ha seleccionado a la entrega en bodega, se ha vinificado por separado en pequeños depósitos y ha madurado durante un mìnimo de 20 meses en barricas nuevas de roble francés Allier de tostado medio-intenso.
Con ello, se obtiene un vino limpio de color rojo cereza intenso con ribete rubí y aroma complejo con toques de fruta madura y especias sobre un fondo balsámico recuerdo de la madera nueva.
En boca es amplio, de buena carnosidad y estructura tánica , finalizando con un elegante y conjuntado bouquet .
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