Aunque en otros países es habitual tomarlo solo o simplemente con hielo, en España es costumbre beberlo sobre todo, mezclado con otras bebidas, es decir, en forma de cocktail.
Actualmente, con el auge de la coctelería a nivel mundial, el vodka vuelve a ser uno de los destilados de referencia y lucha por quitarle el reinado a la ginebra.
Cuando bajan las temperaturas el vodka es un gran aliado, pero además puede convertirse en el destilado protagonista de la Navidad.
El gran coctelero de fama mundial Javier de la Muelas, nos propone 4 cócteles creados especialmente para estas fiestas:
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Xmas Sour
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1.MAKE A WISH: licor de coco, vodka de chocolate,helado de chocolate,puré de coco y ginebra.
2.MERINGUE DE NOEL: merengue aromático con vainilla y pimienta rosa, zumo de lima, sirope de agave, puré de frutos rojos y vodka.
3.SHOOTING STAR: hojas de hierbabuena, zumo de lima, sirope de vainilla y vodka.
4.XMAS SWEET: cafe concentrado , brandy,sirope de chocolate blanco, helado de turrón y vodka.
Por su parte, la marca Grey Goosse, de la mano del mixólogo Ludovic Miazga, ha creado recetas que evocan la calidez de las celebraciones navideñas con el cóctel Christmas Sour( vodka, juego de limón, canela en rama, pera, clara de huevo y jarabe natural). y el Ponche de Noel, una bebida que combina los sabores dulces, amargos, cítricos, y de especias para crear un cóctel perfecto para las reuniones de grupo. Se elabora con vodka, piel de naranja , vermouth seco, crema de cassis, clavos de olor, manzanilla, vainilla, jugo de pomelo , naranja , uva y miel.
SABIAS QUE...?
El vodka no se embejece, sino que se embotella inmediatamente.
Suele tener una proporción de alcohol refinado entre un 35% y un 80% del volumen.
Empezó a popularizarse al final de la II Guerra Mundial y era conocido como "whisky blanco".
Actualmente se produce en todo el mundo, no sólo en Europa del Este.
Hay que diferenciar entre los vodkas elaborados con agua de manantial y los que utilizan agua destilada.
Es la bebida espirituosa más consumida del mundo.
NUESTRA RECOMENDACION:
CIROC.
Es un nuevo concepto de vodka, único en el mundo.
Se diferencia porque es el primero en elaborarse con uvas blancas mauzak blanc, procedentes de la región francesa de Gaillac.Con esta materia prima de alta calidad y tras cinco destilaciones , este vodka tiene la cualidad de liberar el verdadero sabor de todos los cócteles.
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